私廚房位於天母SOGO附近,
對於逛累了不想吃百貨公司食物的朋友們是十分棒的選擇。
明亮的玻璃落地窗讓餐廳看起來十分的高級
入口旁還有一個小小的庭院作為戶外用餐區。
在戶外用餐區可以看見老闆正在準備的身影。
庭院裡也很多花花草草,
坐在這裡享受餐點躲避一下城市的快節奏是很棒的選擇。
私廚房裡的空間配置十分的寬鬆,
不做太壅擠的配置讓人覺得用餐不會被打擾,
店內還放了台鋼琴讓店內的氣氛又多了點文藝氣息。
值得一提的私廚房可是得到了亞太無添加餐飲食品發展促進會(Asia Pacific Anti Additive Association) 的肯定,
獲得了2019 A.A taste awards⭐️⭐️ 的「亞太A.A.美食獎」,
獎盃以及證書老闆也找了個位置展示,
讓大家知道斯廚房的餐店都是使用天然的食材喔。
私廚房的餐點有烤餅類的前菜以及全套的副餐和焗烤飯千層麵和重量級拌麵
飲料的部分也有需多的選擇而且都是使用天然原料製作的喔!
首先送上的是重量級拌麵!
這是我點的酸菜口味優格時蔬拌麵。
滿滿的蔬菜以及酸菜口味的優格看起來就讓人食指大動
拌麵看起來也毫不馬虎
要吃半面就是要拌勻才好吃,
而且也要拌勻才能享受蔬菜以及麵塞滿嘴巴的感覺,
私廚房他們在料理十分的用心,
最讓我感到驚訝的是麵以及蔬菜的溫度是一樣的,
不會有些是溫的有些熱的有些涼的,
這道拌面的溫度是常溫好入口的,
十分適合夏天時食用,
非常有開胃的效果而且酸菜口味的拌麵酸酸的又帶一點點辣味,
而且酸菜搭配優格十分搭。
從來沒想過這種搭配但是一吃就愛上了難怪是店家特別推薦的口味
咖哩口味的優格蔬菜拌麵,
不是使用咖哩塊下去煮出來的咖哩醬,
帶有薑黃味還有芭樂的果粒
拌麵上都會撒有多種蔬菜口味的手工零食,
店內也有在販賣整包的。
附餐的咖啡豆奶,
帶點咖啡的苦味豆奶十分滑順。
副餐的牛蒡銀耳甜品以及豆漿鬆糕
鬆糕很鬆軟不會太甜
牛蒡銀耳甜品也是使用食材的自然甜味
不會有過膩的甜
胚芽時蔬濃湯用料非常的實在,
有滿滿的膳食纖維。
時蔬烘蛋也是店內推薦的菜色,
烘蛋裡有滿滿的蔬菜絲也有切段的金針菇,
整道餐點都沒有用到油。
蘋果肉桂薄餅也是現點現做,
肉桂味道十分的濃郁。
滿滿的蘋果果粒內餡十分的有誠意。
果醬優格,口味不一定看店家的調配。
店內也有販賣多種蔬菜口味的司康。
手工果醬
多種口味的手工餅乾以及零食
拌麵也有販售喔
私廚房 Snuggles Kitchen
地址:天母東路8巷21號之6
電話:0916 682 230
營業時間:上午11:30 – 下午7:30(週一公休/周六日延長至下午8:00)
粉絲頁:https://www.facebook.com/snugglesTW